春茶，特别是明前茶，往往是一年中绿茶品质最佳，香气滋味最浓，芽叶形状最好，自然茶叶的价格也是最高的。
正值明前茶采摘加工盛期。近日，田坝乡及时组织开展为期十五天的茶叶加工技术培训班，“送技”到村，为茶农充电，助力增收。
培训班上，专家围绕茶叶市场趋势，结合当地实际，对茶叶加工的精细化、标准化进行讲解。逐步指导茶农掌握茶叶加工的基本步骤，如采摘、晾晒、揉捻、烘焙等需要重点注意的问题，帮助学员了解如何根据不同茶品的性质，制定出不同的加工方案和时间，为茶叶增加独特的风味和品质，让茶叶更受市场欢迎。
岔河村华竹林小组学员孔志仙说：“我家有茶叶10多亩，就是做茶技术不行，卖不起价，现在又到春茶采摘时间了，这个培训班开得正是时候，解了我的燃眉之急。”
通过技术培训，通过技术培训，及时有效地帮助茶农解决了茶叶采摘、加工等各环节的技术要点、难点问题，进一步提升了茶叶加工水平，提高茶叶品质，助推田坝乡茶产业高质量发展，不断打牢乡村振兴的产业基础。（田坝乡 陈清）
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